mayo, 2018

29may8:30 amManejo tecnificado para la crianza de cuyes

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Detalle

LUGAR
Auditorio de la Comunidad Campesina de Michivilcas, provincia Daniel A. Carrión – Pasco


RESEÑA DE LA ACTIVIDAD
El Perú es el primer productor de la carne de cuy a nivel mundial; su carne es de alta calidad nutricional, contiene 21 % de proteína que contribuye a la seguridad alimentaria del poblador peruano, además del aporte a su economía por la comercialización del producto.
Sin embargo la mayoría de los productores realizan la crianza con un sistema tradicional; con deficiencias en el proceso de producción y comercialización. Por ello es necesario realizar actividades de capacitación, con el propósito de lograr la tecnificación de la crianza, homogenización del producto, utilización de técnicas de post – producto y todo esto en forma organizada y sostenida, de tal manera que la crianza de cuy se consolide y sea competitiva, rentable y se posicione el producto en el mercado interno y exportación.


OBJETIVO
Contribuir en el incremento de conocimiento y capacidades del productor en la crianza de cuyes que permita un mayor ingreso sostenido al productor.
Transferir tecnologías generadas por el INIA y otras instituciones, en manejo tecnificado de la crianza de cuyes.


ORGANIZA
Estación Experimental Agraria Santa Ana – INIA Huancayo.
Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Agraria
Programa Nacional en Animales Menores.
Agencia Agraria Daniel A. Carrión – DRA Pasco.
Asociación de Productores de Cuyes Michivilcas


DIRIGIDO A
Productores de cuyes, técnicos y profesionales


INSCRIPCIÓN
Ingreso libre


DATOS DE INFORMES
Estación Experimental Agraria Santa Ana
Fundo Santa Ana s/n Hualahoyo Km. 8.0-El Tambo.
Teléfono: 064 247011.
Email: santaana@inia.gob.pemmayco@inia.gob.peffelix@inia.gob.pe
Web: www.inia.gob.pe


TEMARIO Y EXPOSITORES

Hora

(Martes) 8:30 am

Lugar

Auditorio de la Comunidad Campesina de Michivilcas

Organizador

EEA Santa AnaTeléfono: 064 247011 / Email: santaana@inia.gob.pe; citsantaana@inia.gob.pe; Fundo Santa Ana s/n Hualahoyo Km. 8.0 El Tambo

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