Domingo, 26 de marzo 2017

PNIA en Bovinos y Ovinos

La importancia de la ganadería bovina y ovina en el Perú debe ser tomada como prioritaria pues no sólo es la actividad de mayor utilización de la superficie nacional con fines productivos, sino que tiene un rol importante en la seguridad alimentaria y en el bienestar económico del sector rural.

El Programa Nacional de Innovación Agraria en Bovinos y Ovinos del INIA  tiene la función fundamental de generar tecnologías que contribuyan a la solución de los problemas de producción y productividad de la ganadería bovina y ovina a nivel nacional, utilizando para ello un enfoque de mercado y sostenibilidad que involucra la protección racional del medio ambiente, el uso racional de nuestros recursos naturales y conservación de nuestra biodiversidad. Asimismo, contribuye con el aporte tecnológico en el desarrollo de las cadenas productivas de ganadería bovina y ovina a nivel nacional para lograr una ganadería sustentable, competitiva y rentable que permita mejorar la situación socioeconómica de los pequeños y medianos productores del país.

Objetivos

Objetivo General

    • El Programa Nacional de Innovación Agraria en Bovinos y Ovinos desarrolla y valida tecnologías adaptativas que conllevan al desarrollo y mejoramiento integral de la ganadería bovina y ovina en nuestro país, en diferentes pisos ecológicos, con diferentes sistemas de producción o explotación, contribuyendo en la mejora del nivel socio económico del productor.

Objetivos Específicos

    • Priorizar el desarrollo y validación de tecnologías orientadas a corregir las deficiencias de tipo nutricional, alimenticio y de manejo de la ganadería, así como mejora la calidad genética de los bovinos y ovinos con el uso de técnicas biotecnológicas reproductivas para contribuir en el incremento de la producción y productividad.
    • Contribuir a la generación de compuestos genéticos de alta productividad de bovinos de leche y carne, ovinos de carne para la costa, sierra y selva.
    • Contribuir a la disminución de la prevalencia de Fasciola hepática en bovinos y ovinos  en la sierra altoandina.
    • Contribuir con la oferta de servicios de biotecnología reproductiva, fertilización in vitro (FIV), multiovulación y transferencia de embriones (MOET) e inseminación Artificia l(IA) en bovinos y ovinos.
    • Generar la oferta de material genético (semen, embriones y reproductores ) de alta productividad de las razas bovinos de leche y carne, ovinas de lana fina, leche y carne para la costa, sierra y selva.

Ámbito de acción

El PNIA en Bovinos y Ovinos desarrolla sus actividades en red a nivel de las Estaciones Experimentales Agrarias del INIA:

  • En Costa: Centro Experimental La Molina
  • En Sierra: EEA Baños del Inca (Cajamarca), EEA Santa Ana (Junín), EEA Canaán y EEA Illpa (Puno)
  • En Selva: EEA El Porvenir (San Martín)

Principales trabajos

  • Las investigaciones del Programa Nacional de Innovación Agraria en Bovinos y Ovinos están orientadas a la producción competitiva de estas especies, utilizando la biotecnología reproductiva con la finalidad de generar tecnologías y material genético para pequeños y medianos productores que contribuyan a mejorar los niveles socios económicos del productor pecuario.
  • En bovinos es importante la disponibilidad de material genético idóneo de reproductores, semen y embriones para la producción de leche al pastoreo en la sierra alta, introduciendo líneas genéticas de ganado tipo europeo de la raza Brown Swiss (Braunvie o Pardo Alemán, Pardo Suizo) que producen exclusivamente a base de pastoreo y que ofrezcan la máxima rentabilidad por insumo aplicado.
  • Asimismo, se requiere de material genético idóneo para la producción de leche en la selva alta, por lo que deben desarrollarse alternativas genéticas para la ganadería lechera tropical. Se ha propuesto la formación de una raza sintética o compuesto genético que una vez fijado y estabilizado constituya la raza lechera tropical peruana. El compuesto genético con participación de 4 razas diferentes 2 europeas y 2 cebuinos retienen más de 84 % de heterosis o vigor hibrido del F1 (que expresa 100% de heterosis).
  • En ovinos se debe reorientar la genética del ganado altoandino con la generación de Núcleos Genéticos Elites de Ovinos Dohne y difundir la raza en base a la producción de reproductores certificados y de semen y embriones de calidad genética garantizada.
  • Se debe realizar la introducción y adaptación de la raza East Friesian a los diversos ambientes ecológicos donde se disponga de pastos cultivados, establecer los Núcleos Genéticos Elites y diseminar vía reproductores, semen y embriones para ser criado como raza pura o como parte de compuestos genéticos.
  • Los compuestos genéticos para producción de carne de corderos es otra alternativa genética que debe ser desarrollada para la utilización de pasturas cultivadas en sierra, costa y selva. Para las condiciones tropicales de selva alta y para la costa del Perú se puede utilizar las razas Dorper (ovino carnicero de pelo de gran velocidad de crecimiento y masa muscular), East Friesian (producción lechera y habilidad materna), Texel (eficiencia alimenticia, rendimiento de carcasa y calidad de carne), la raza Blackbelly (alta prolificidad) y/o la raza Pelibuey que ya están introducidas en el país.

Principales trabajos

  • Generación del núcleo Gir lechero por cruce absorbente para pie de cría para las condiciones del trópico peruano.
  • Técnica de multiovulaciòn y transferencia de embriones (MOET) en ganado bovino en condiciones de trópico del Perú.
  • Estudio del comportamiento productivo y reproductivo de bovinos de leche F1 (Gir lechero x Holstein y Gir lechero x Brown Swiss) en condiciones del trópico
  • Estudio del comportamiento productivo y reproductivo de bovinos criollos en condiciones del altiplano peruano.
  • Ensayos de producción de embriones en bovinos Brown Swiss PDP (puros de pedigree).
  • Comportamiento productivo y reproductivo de bovinos Brown Swiss pdp en condiciones de la región Ayacucho.
  • Producción del manual de Inseminación Artificial – El ABC del inseminador en ganado bovino de leche.
  • Formación de promotores inseminadores en bovinos de leche bajo metodología de campo y competencia.
  • Estudio de adaptación a las condiciones de Altiplano de ovinos exóticos, Black belly, pelibuey y Dohne Merino.
  • Determinación de parámetros productivos y reproductivos de ovinos raza Black belly en ecosistemas de climas templadas
  • Determinación de parámetros  productivos y reproductivos de ovinos raza Pelibuey en condiciones de selva
  • Evaluación de la línea Canela (Black Belly X Criollo) en costa central.
  • Control de Fasiola Hepatica en bovinos de leche mediante hospederos intermedias resistentes a la infección con Miracidium en condiciones de Cajamarca.

 

 

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